MacellAI

Riceve gli ordini. Il banco resta sotto controllo.

Risponde ai clienti usando il tuo listino, raccoglie quantità e lavorazioni e organizza il ritiro. Tu confermi i dettagli, il peso finale e come incassare.

30 giorni di prova gratuita. Nessuna carta richiesta. Poi da 19€/mese o 190€/anno, IVA inclusa.

Inizia la prova gratuita

Il lavoro di una bottega, finalmente nello stesso posto.

Per macellerie, gastronomie, salumerie, panifici, pescherie e fruttivendoli. Parti dagli ordini e aggiungi gli strumenti utili alla tua attività.

Il banco sa cosa preparare

Ordini, lavorazioni, quantità e orari di ritiro. Una giornata organizzata, con il listino sempre al centro.

I documenti diventano leggibili

Archivio, importazioni e riconciliazioni. Distingui fatture e pagamenti, controlla le voci incerte e condividi il quadro con il commercialista.

Ogni controllo lascia una traccia

Registri HACCP, note e rettifiche con motivazione. Le procedure e i limiti di controllo restano quelli del tuo piano di autocontrollo.

Magazzino e lotti sotto controllo

Carichi, scarichi e rettifiche tracciati. Giacenze e stima del valore basata sui costi documentati, con le informazioni mancanti in evidenza.

Casse, bilance e PLU organizzati

Più dispositivi, codici prodotto e prezzi dal listino. Importa le chiusure tramite file MacellAI con controllo dei doppioni. Il collegamento diretto richiede verifica tecnica del modello.

Una direzione per crescere

Con Strategia, nel piano Pro, confronti gli ordini registrati e simuli scenari. Dati misurati e ipotesi restano riconoscibili.

Domande frequenti

Posso vendere online con un carrello per la mia bottega?

Sì. Lo Shop BottegaQui usa il tuo listino e porta gli acquisti nella gestione ordini MacellAI. Personalizzi logo, copertina, colore e presentazione nelle impostazioni. Il cliente aggiunge prodotti e quantità, sceglie la consegna e paga con Stripe. Per i prodotti a peso variabile è previsto il ritiro con acconto; la spedizione richiede un costo già definito. L’area Il mio ecommerce aiuta a controllare la configurazione. Un editor libero del sito e varianti strutturate non sono ancora inclusi.

Posso usare MacellAI con le mie casse e bilance?

Il Centro connettori del piano Base gestisce più casse e bilance, associa prodotti a reparto e PLU ed esporta i prezzi base dal listino salvato. Puoi importare le chiusure B2C nel formato CSV MacellAI: le casse vengono sommate per giorno, i doppioni riconosciuti e i conflitti bloccati. I profili Axon, Mettler Toledo, RCH e Dibal richiedono verifica del modello, firmware e formato con il tecnico: non sono driver diretti già attivi. La funzione non emette documenti fiscali e non sostituisce gli adempimenti del registratore telematico.

Quanto costa MacellAI?

30 giorni di prova gratuita, senza carta di credito. Poi scegli Base a 19€/mese o 190€/anno, oppure Pro a 39€/mese o 390€/anno, IVA inclusa. L'annuale include 2 mesi gratis. Si aggiunge il 3% IVA inclusa solo sulla merce nel saldo finale pagata online; caparre, pagamenti in negozio, consegna e spedizione sono esclusi.

Devo cambiare il modo in cui i clienti ordinano?

No. I clienti continuano a scrivere su WhatsApp come hanno sempre fatto. MacellAI collega la conversazione alla dashboard e organizza l'ordine.

MacellAI può inventare prezzi o prodotti?

No. Prodotti, disponibilità e prezzi arrivano dal tuo listino. I totali dell'ordine sono calcolati dal sistema, non generati liberamente dall'AI.

Posso rispondere personalmente a un cliente?

Sì. Nel piano Pro puoi vedere le conversazioni, mettere in pausa l'AI, rispondere tu dalla dashboard e riattivarla quando hai finito. Il mantenimento dell'app sul telefono richiede invece l'idoneità a Meta Coexistence.

Stripe è obbligatorio?

No. Puoi continuare a incassare al ritiro senza commissioni MacellAI. Se colleghi Stripe, la merce compresa nel saldo finale online ha una commissione MacellAI del 3% IVA inclusa; caparra, consegna e spedizione sono escluse. Le tariffe del provider di pagamento restano separate.

Il cliente vede il prezzo esatto prima di pagare?

Sì. Per i prodotti a peso la bottega comunica quantità effettiva, lavorazioni, eventuali sostituzioni e totale finale. Il pagamento si abilita solo dopo l'approvazione del cliente.

Come funziona l'ordine guidato dentro WhatsApp?

Il cliente scrive ORDINA o inquadra il QR del negozio e apre un modulo nativo WhatsApp per indicare prodotti, quantità, ritiro o consegna, giorno, orario e indirizzo. MacellAI controlla poi la richiesta sul listino reale, chiede conferma del riepilogo e mostra al negoziante quante scansioni diventano ordini reali.

Come funzionano gli inviti BottegaCrediti?

Il cliente condivide il proprio link personale. Quando l'amico completa il primo ordine online e lo ritira, entrambi ricevono il bonus configurato dalla bottega. Registrazioni senza acquisto non generano crediti.

Posso gestire consegne a domicilio e spedizioni?

Sì. Configuri CAP serviti, giorni, fasce orarie, ordine minimo e costo della consegna locale. Per le spedizioni imposti Paesi, preparazione, imballaggio e idoneità alla catena del freddo; puoi collegare il tuo account Sendcloud e l'operatore conferma prodotti, costo, data, corriere e tracking.

È adatto anche a una gastronomia?

Sì. Listino, prodotti a peso o a quantità, fasce di ritiro, preparazioni giornaliere e anti-spreco sono adatti a macellerie e gastronomie.

Quali attività possono usare MacellAI?

MacellAI adatta linguaggio, unità di misura e consigli al tipo di attività. È pensato per macellerie, gastronomie, panifici, fruttivendoli e altre botteghe alimentari che ricevono ordini via WhatsApp o web.

MacellAI può gestire catene, franchising e supermercati?

Sì. Il Chain Center riunisce performance, sedi, catalogo e account centrali in una sola regia. Ogni punto vendita conserva il proprio WhatsApp, clienti, ordini e operatività; la direzione può distribuire prodotti e promozioni mantenendo prezzi e disponibilità specifici per sede.

Posso importare i miei file Excel o CSV?

Sì. L’importatore guidato riconosce automaticamente foglio, intestazioni e colonne di chiusure cassa, vendite B2B, fatture fornitori e movimenti bancari. Se il tuo file usa nomi diversi, abbini le colonne una sola volta: MacellAI ricorda il profilo e nei caricamenti successivi importa soltanto i dati nuovi senza duplicare quelli già presenti.

Posso controllare anche affitti, bollette e altri costi?

Sì. Fatture ricevute e movimenti bancari separano merce, affitto, utenze, personale, materiali di consumo, attrezzature, manutenzioni, leasing, servizi e altre spese. Le voci incerte restano da classificare e un pagamento collegato alla relativa fattura non viene contato due volte. Il risultato è un quadro gestionale indicativo, da affiancare alla contabilità del commercialista.

Posso mantenere WhatsApp Business sul telefono?

Sì, se Meta rende il tuo account idoneo al collegamento Coexistence. Autorizzi il numero nel percorso guidato, poi controlli ricezione e invio nel Centro WhatsApp. Il collegamento e la sincronizzazione dipendono dai requisiti e dai permessi Meta; l'importazione completa della vecchia cronologia non è garantita.

MacellAI sostituisce il commercialista o certifica l'HACCP?

No. Ti aiuta a raccogliere documenti e registrazioni HACCP e a leggere una stima gestionale. Il PDF di un pagamento Stripe non equivale da solo a una fattura elettronica trasmessa al Sistema di Interscambio. Il commercialista verifica gli adempimenti fiscali; il piano HACCP e le procedure devono essere adeguati alla tua attività e alle indicazioni dell'autorità competente.

Posso collegare la bilancia o il registratore di cassa?

Puoi iniziare inserendo il peso effettivo e importando file compatibili con anteprima e controllo. Un collegamento diretto richiede verifica di marca, modello, protocollo e assistenza del fornitore: non è un connettore universale già attivo. L'associazione fiscale tra POS e registratore telematico segue inoltre la procedura dell'Agenzia delle Entrate.

Devo configurarlo da solo?

No. Il Centro guide nell'area esercente raccoglie procedure ricercabili e passo passo per WhatsApp, listino, ordini, pagamenti, consegne, fidelity e amministrazione. Ogni guida porta direttamente alla funzione da usare; restano disponibili anche il manuale PDF e l'assistenza.